重慶保稅港紅酒市場重慶紅酒批發(fā)寸灘，重慶舉辦進(jìn)口葡萄酒巡回品鑒會，葡萄酒企業(yè)都非常重視葡萄酒品嘗會，所以投入也非常多，花錢是必不可少，請主持、請品酒師、租用場地、易拉寶的設(shè)計制作、請模特、請小提琴師和樂隊，費(fèi)用真是不少的。而往往產(chǎn)生的效果，并沒有想象中那么好。

葡萄酒品嘗會非常重要，而且我也建議可以去做一些，但是，做為一個長期經(jīng)營的葡萄酒企業(yè)，我覺得應(yīng)該要回到消費(fèi)者本身對葡萄酒知識的需求上面來，讓消費(fèi)者首先了解的是葡萄酒知識本身，即葡萄酒的定義、葡萄酒的分類、葡萄酒的術(shù)語、酒標(biāo)、法律、教會消費(fèi)者如何看酒，懂得什么是單寧、什么是余味、懂得如何去聞香識味，懂得酸度的辯別，掌握葡萄酒基本的品嘗方法與一些基本的知識，再配以自己產(chǎn)品的講解，

這樣，對于提高企業(yè)與消費(fèi)者的粘性是非常好的，更能提高消費(fèi)者與企業(yè)的粘性。重慶保稅港紅酒市場經(jīng)營者經(jīng)常參加一些產(chǎn)品的品嘗會，大家就會知道，世界各國各產(chǎn)區(qū)的葡萄酒巡回品嘗會上，都有配套相應(yīng)的產(chǎn)區(qū)大師班，來面對經(jīng)銷人員普及葡萄酒知識與產(chǎn)區(qū)知識，而不僅僅是酒的品嘗。 所以這是葡萄酒企業(yè)需要去思考的地方，都是花錢，做品嘗會與知識普及如何去平衡，來使得既能做到普及葡萄酒知識，又能宣傳推廣產(chǎn)品，而且能長期做下去呢？我的答案是，去做葡萄酒基礎(chǔ)的葡萄酒品鑒課程。